Donde comer torrijas de Semana Santa
Donde comer torrijas de Semana Santa en San Pedro Alcántara.
Las Torrijas son el postre estrella de Semana Santa, su origen es del siglo XV, aunque yo las recuerdo cuando mis abuelas las hacían cuando llegaba la Cuaresma.
Esta idea nace de una petición de recomendación de donde comer Torrijas en el grupo de Facebook Que esta pasando en San Pedro Alcantara, un grupo muy activo en el municipio, ya que las redes sociales son el nuevo patio de vecinos.
A los comentarios recibidos en el post de la recomendaciones de donde comer Torrijas. Hemos salido a la calle a buscar este manjar de Semana Santa y nos hemos quedado de piedra, en los sitios que hemos estado nos dimos cuenta que ninguna Torrija es igual.
Con este post queremos ayudarte a que pases una Semana Santa inolvidable y que disfruten de nuestro pueblo San Pedro Alcántara, Marbella.
1.La Cocina de Santos
En la Cocina de Santos nos encontramos una Torrija de un color un poco más oscuro de lo normal por su toque especial de vino Málaga.
Antiguamente nuestras abuelas hacían las Torrijas con el pan duro que sobraba en las casas, actualmente existe pan especial para torrijas.
Torrija de Miel
Ingrediente:
Azúcar, canela, vainilla, agua, vino Málaga, miel y huevo.
Esta Torrija al no llevar leche tiene una textura diferente y es muy peculiar en la que el cocinero plasma un toque personal.
Ubicación: Cocina de Santos
2.Tartas Álvaro
Tartas Álvaro nos hace unas Torrijas fuera de lo tradicional rellenas de crema pastelera, esta Torrija se lleva haciendo cada Semana Santa hace más de 30 años en la antigua Pastelería Alicia.
Torrija de Crema Pastelera.
Ingredientes:
Leche, azúcar, canela, limón, crema pastelera y huevo.
También se hace las torrijas tradicionales de miel y azúcar.
Ubicación: Tartas Álvaro
3.Salduba Panadería-Pastelería
Salduba Panadería-Pastelería elaboración artesanal, Los celiacos están de enhorabuena con su rincón sin gluten con variedad tanto en panadería como en pastelería.
Torrijas con miel y azúcar Con y Sin Gluten.
Ubicación: Cafetería Panadería Salduba
4.Cafetería Panadería Troyano
Cafetería Panadería Troyano nos da otro nuevo formato, realizado con pan de barra dándole a la Torrija un estilo antiguo.
Podemos encontrar Torrijas tanto de azúcar como de miel y así disfrutar de esta postre de Semana Santa.
Ubicación:Cafetería Troyano
5.Restaurante Nuevo reino
Como cada año en Restaurante Nuevo Reino en Semana Santa se come Torrijas, las podemos encontrar de miel y de azúcar.
Ingredientes:
Leche, azúcar, canela, limón, naranja y huevo.
Ubicación:Restaurante Nuevo Reino
Esperamos que este post les haya sido de ayuda.
Si tienes un negocio y quieres salir en este articulo por tu deliciosas Torrijas, no dude en escribirnos al email marbellasanpedro@gmail.com