Sabeis esos días en los que te mueres por un pastel de chocolate pero no te apetece esperar a que se hornee el bizcocho, o hacer 12 cupcakes? Pues he encontrado la solución!!

Navegando por internet he encontrado la receta que para mí es la auténtica cupcake, sobretodo porque se hace en una taza. Y lo mejor es que está lista en el mismo tiempo que tardas en preparar los ingredientes de cualquier otra receta.

Normalmente soy muy ordenada en la cocina, sigo todas las instrucciones al pie de la letra y las medidas hasta el último gramo. Pero con esta receta, en cambio, uso una cuchara normal y hecho todos los ingredientes a la vez, sin orden ni pasos.

Os prometo que tendreis un delicioso pastel de chocolate en 5 minutos!!!

Ingredientes:

4 cucharadas Harina

1 pizca Levadura

3 cucharadas Cacao (el que tengais más a mano, yo la he probado hasta con Cola Cao)

4 cucharadas Azúcar

1 Huevo

3 cucharadas Leche

3 cucharadas Aceite

1 cucharada Pepitas Chocolate (opcional)

Verter todo en un bol y mezclar bien.

Rellenar 2 o 3 tazas hasta la mitad.

Cocinar en el microondas, a máxima potencia, 2 minutos y medio.

Dejar enfriar unos minutos y a dirfrutar!!!!

La web en la que la he encontrado es de un chico llamado Francois y se llama Sweet Explorations. Tiene muchas recetas interesantes, pero esta me ha enamorado!!!!